То, что практически все соли могут растворяться в воде, знает даже                8-классник, а вот ученики 11 класса на уроке химии познакомились с процессом взаимодействия солей с водой, с гидролизом.

Проведя практическую работу, ребята увидели, что соли не просто растворяются, а именно взаимодействуют с водой, образуя при этом новые химические соединения.