18 декабря 2025 года для учеников 7 б класса прошло супер-интересное занятие в рамках проекта «Россия — мои горизонты»! Тема была не просто познавательной, а ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ: «Россия индустриальная: пищевая промышленность и общественное питание». 

Цель нашего погружения: познакомиться с огромной и важнейшей отраслью, которая каждый день кормит всю нашу страну! Мы узнали, как устроена пищевая промышленность и какие крутые профессии в ней существуют.

А знали ли вы, что:

Именно благодаря этой отрасли простое сырьё (зерно, молоко) превращается в продукты (хлеб, сыр, йогурты), а продукты — в готовые блюда! 

Затем эти блюда попадают в столовые, кафе, магазины и рестораны — это и есть предприятия общественного питания.

Эта отрасль кормит школы (как нашу!), больницы, заводы, поезда и аэропорты! 

Она — главный страж качества и безопасности того, что оказывается на нашем столе.

Для России это особенно важно!

 Какие же профессии делают это возможным?

Сегодня мы приоткрыли дверь в мир специальностей, которые отвечают за вкус, качество, рецептуру, производство и доставку:

• Технолог пищевого производства (мозг и контролёр всего процесса!)

• Инженер-конструктор (создаёт умные машины для фабрик)

• Дегустатор/эксперт по качеству (работа мечты для гурмана! )

• Повар высокой кухни и кулинар (волшебники вкуса!)

• Логист (чтобы всё приехало вовремя и свежим)

• Специалист по безопасности продукции (настоящий супергерой здоровья!)

Ребята попробовали разработать свои блюда для школьной столовой. 

Это только начало знакомства с гигантской и вкусной индустрией! Возможно, для кого-то из наших учеников это станет шагом к будущей профессии!